禁断! 真夜中のハンバーグ

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禁断! 真夜中のハンバーグ

 ななかの夜は地味に遅い。終わり切れていない家事を片付け、走り回る子供たちのライダーキックにタタラを踏み、そやつらをなんとか寝かしつける。  疲れ果て見上げた空は星月まみれる小劇場。それならそれなりのワインも添えてほしいものです。 「おし! なんか元気出るもの作って食べる! そして寝るわ私!」  冷蔵庫をがばっと開き中を直視……、うん。大したもの無い。レトルトのハンバーグ、くらい。  タイマーを見るとあと少しでご飯が炊ける。その間に作ってやるわ! 美味しいゴハン!  フライパンにオリーブオイルを敷き、レトルトだけれど肉厚ジューシーなソレを火にかける。デミグラスソースと一緒に炒め蓋をする。  同時進行で目玉焼き! もう1つのフライパンに卵を落として、じんわり形が出来てきたら水を回して中火で蓋!  お肉の香ばしさを感じ始めたら、プラス30秒炎の前で座して待つ。それで終了!  お皿の上にハンバーグ、そしてその上にカリカリになった半熟目玉焼きを積み上げる。タルタルソースと残っていた柚子のカットを脇に添えて、最後、ハンバーグと一緒に炙ったソースをお肉の上へじゅわりとかける。  フライパン2丁は流水につけて放置、おわんへご飯を! ダイエットなので抑えめだけどきっちりよそる。お水を止めたらあとは知らないです! お席へダイブなの♪ 「はい! それではいただきます!!」  まずはお米! ご飯です!  ほふっ  新米の香りと甘さ♪ ちょっと熱めなのが目を覚まします。新米です! やっぱり新米は良いのです♪ 「続いてぇ、」  タルタル添えハンバーグに箸を通す。割いた先から湯気が昇っていく♡  カリカリモチモチのお肉にタルタルと炙りソースをつけて、……いただきます! 「!!!」  ちょっぴりお焦げのカリカリ感、その内側でチープだけど確かな肉汁(うまみ)がこぼれる。更にタルタル様が口の中で純白のベールを脱いだ! 「んーん♪」  ご飯をいただく。さっぱりとした甘さがお口をすすいでいくー。  ほんのり半熟の目玉焼きを割って、その『とろとろ』とお肉を合わせ、  ほむっ! 「んーんんん♪♪♪」  美味しさの大洪水だよ! モーゼなんて来ないよ! 旨味の大反乱だよ!  洗い物は明日起きてからにしましょ♪  お肉味わうななかはお米を()みながらそう思うのでした♪

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  • TKG

    たきおんこ

    ♡1,000pt 〇50pt 2020年12月17日 9時58分

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    わかる

    たきおんこ

    2020年12月17日 9時58分

    TKG
  • 邪気眼ぱいせん

    ほしのななか

    2020年12月29日 9時45分

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    いえーい!

    ほしのななか

    2020年12月29日 9時45分

    邪気眼ぱいせん
  • 女子高生

    水無月星海

    ♡500pt 〇50pt 2020年12月5日 10時11分

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    「宇宙(コスモ)」ステラ

    水無月星海

    2020年12月5日 10時11分

    女子高生
  • 邪気眼ぱいせん

    ほしのななか

    2020年12月8日 12時45分

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    「計画通り」氷川Ver.ノベラ

    ほしのななか

    2020年12月8日 12時45分

    邪気眼ぱいせん
  • みりたりステラ

    kikazu

    ビビッと ♡300pt 〇50pt 2020年12月7日 19時43分

    《カリカリモチモチのお肉にタルタルと炙りソースをつけて、……いただきます!》にビビッとしました!

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    kikazu

    2020年12月7日 19時43分

    みりたりステラ
  • 邪気眼ぱいせん

    ほしのななか

    2020年12月8日 13時23分

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    頑張りますぞ!

    ほしのななか

    2020年12月8日 13時23分

    邪気眼ぱいせん
  • マンドラゴラ

    三ツ葉 きあ

    〇40pt 2020年11月24日 12時15分

    ハンバーーーーグ!!! に、目玉焼きに柚子に、更に新米! 最強やないか……ッ!!!

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    三ツ葉 きあ

    2020年11月24日 12時15分

    マンドラゴラ
  • 邪気眼ぱいせん

    ほしのななか

    2020年12月7日 15時30分

    ねー!(//∇//)\さいつよだよー!!もう、夕食足りなかったらこのレベル当たり前だもん!!

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    ほしのななか

    2020年12月7日 15時30分

    邪気眼ぱいせん
  • あかべこ

    中央リンちゃん

    ♡100pt 〇10pt 2020年11月24日 12時51分

    ただひたすらおいしそうで……お昼ご飯食べたばかりなのですが、今日は夕食はハンバーグに挑戦してみようかと考えています。それにしてもこの表現、そして具材はおなかを突き刺します……。ああ、モーセ。さもなくばヨシュア、僕に飯テロに勝利する力をお与えください……!

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    中央リンちゃん

    2020年11月24日 12時51分

    あかべこ
  • 邪気眼ぱいせん

    ほしのななか

    2020年12月7日 15時37分

    (*´v`)いつも作ってる側だから簡単お夜食何でも出来ちゃうの! マヨとタマゴ、カロリー高いからお腹空いた時サイコーなのー♡♡♡

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    ほしのななか

    2020年12月7日 15時37分

    邪気眼ぱいせん

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